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位於青森縣黑石市的「津輕傳承工藝館​」,

所在地原是黑石市著名的溫泉鄉,

加上津輕又是青森縣木芥子/木人偶(こけし)的發祥地,

因此在當地人發起「こけしの里づくり運動」,

即以木芥子打造地方鄉里特色,而興建這座工藝館(日文為津軽こけし館)。

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整個展館分成大兩區域,

入口處以展示津輕木芥子、自製木芥子體驗教室。

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另一側的包括則以各間,

分別展出津輕漆器、睡魔燈籠等7種地方傳統工藝品,

另設有餐廳、伴手禮店,中間還有戶外足湯,

讓人悠遊半天,絕不成問題。

 

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木芥子發祥於東北,但各地因文化發展不同,

而有不同的傳說、特色,現存於東北的就有十一個製作系統,

但唯獨青森縣只有一個,即津輕體系(又稱溫湯系),

其最大特色便在於整個木芥子是以一塊木頭(一本の木)直接打造、繪製而成。

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但在「津輕傳承工藝館​」,主要集合合國各地的木芥子職人及愛好者,

共收藏高達3,000件以上的作品,

因空間關係,平日也至少展示1,000件以上,並有生產供販售的。

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一入口處左側這尊,還是現今日本第一的木芥子,

依其津輕系製作特色,簡略分享可不是件容易的事。

1)因以一塊完整原木,所以採伐的是樹齡350年的大樹。

2)平成15年伐木後,經7年乾燥,於平成22年時完工。

3)這尊こけし高4.2195公尺,重達1600公斤。

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館內設有木芥子體驗教室,這是第一次體驗自繪木芥子,

但老實說比想像中還更難。

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好奇參考一下圖紋,除了過去津輕藩主家紋的牡丹花外,

黑石一帶頗負盛名的蔦尾花、紅葉,

又或津輕織紋樣等,都是當地人喜歡手繪的題材。

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但其實一畫,才發現墨水不但無法修,

且含水量實難控制,大家完工的一字排開,這⋯⋯真沒法跟專業的比。

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來到另一側,各體驗教室、展示室及藝廊、餐廳、商店全集中在此。

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前來時因正好是冬雪之際,戶外足湯因溫度低而停用。

但這以江戶時代黑石市中町商店街區,

木造廊道的「こみせ」為靈感的建築特色,

倒十分適用在大雪紛飛的黑石市。

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註:下圖為黑石市區的「こみせ」

【青森縣】黑石市老街散策~日本唯一存留的「こみせ」木造拱形廊商店街

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但冬日前來,除了足湯關閉,

光是體驗教室或展示室、商店都讓人逛上許久,

及這間十分復古有趣的JONKARA 劇場。

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另值得推薦還有館內「楓葉(MOMIJI)餐廳」裡,

販售黑石一帶的B級美食~「黑石高湯炒麵」及黑石蘋果咖哩等鄉土料理。

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只有一個胃,當還先選了「黑石高湯炒麵」,

因這道當地人的靈魂美食,

曾3度在日本地方B級美食中,獲得全國第 7 名的榮耀。

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除了粗扁麵條特色外,與一般炒麵不同,在炒過後,

淋上特調的日式高湯汁再略炒後而成,

讓麵條吸進大量湯汁,卻因火候控制得當,

加上高湯精華,味道雖偏重些,但滋味豐富且有特色。

 

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地址:青森県黒石市袋字富山72-1

電話:0172-54-8181

開館時間:9:00-17:00(12月29日~1月3日休;冬季期間 12 月至 3 月的週日)

交通:弘南鐵道「弘前」站,搭乘至「黑石」站後,

轉乘弘南巴士(大川原.溫川線)至「津輕傳承工藝館前」下車即是。(約30分鐘,640日圓車資)

彩繪木偶體驗(需預約):0172-54-8181/費用¥1,500(一人)

網址(中):http://tw.tsugarudensho.com/

 

 

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