這幾年來訪熊本也不有數回,也發現每回前來,車站都有些細微的變化,讓先前來訪時,老常覺得處於工程中的熊本站,不僅在東西兩站前廣場各有建築大師加持,連車站內、車站商場年年來都有新鮮事,讓過去覺得好買的車站,如今又多了美味新關係。

 

出站前,從地上冒出來的熊本熊部長,如土撥鼠般只露出個大頭來,這可愛造型這不用說,幾乎是所有訪客第一個打卡拍照片,而且還會依季節換裝,記得兩三年前聖誕前來訪時,還換大特製版的大型聖誕帽。(倒是這回前來,發現原有的部長辦公室已折除)

而東西兩個出站口,各由知名設計師西澤立衛、佐藤光彥所設計。

東口廣場(白川口)出來可連結路面電(トラム)的站牌處,也集合較多的飯店,這一側的車站建築保留原有古典車站風格,設計師僅自東口車站延續其屋簷,但以白色薄型的RC建材,創造一種如電車走動的不規則型,雖是新舊兩樣建築及風格,但連結十分具巧妙,而不會有任何違和感外。

電車停靠站及鐵軌兩側,舖種綠色草皮,頓時反而活潑了整個復古懷舊的車站原本老建築。

不過前一陣子看到新聞,好像為配合熊本車站的再開發計劃,東口這個白色巨型大屋簷已決定要拆除,雖然覺得有些可惜,但想必應有更好的設計吧!總之,要看的趕快去就是。

建議出口後往右手邊走,還可看到另一趣味建築。一回來熊本因時間已晚,就近方便而入住車站東口的東INN,當時天色已暗,卻被眼前這小小的「熊本南警察署熊本駅交番」的建築所吸引,雖然我向來很喜歡收集日本各地交番的建築照片,但隔天行經時拍照後,畢竟這也非融入當地特色,好奇一查,居然是知名的Klein Dytham architecture務所所設計,不知他們是何許人也?至少聽過代官山蔦屋書店,沒錯,就是同一設計。小小的交番,上方還開有一個個有如小燈炮的孔,跟著看的角度不同、藉由內側塗上不同色彩而顯得活潑,十分可愛的小作品。

而由佐藤光彦設計的西口廣場,其實也不知是否在競稿時就已有規範,因就呈現的風格而言,不說之下,我還不知原來東西兩車站廣場原來由不同的設計師操刀,因同時採用白色純淨色調,但連不規則的屋簷設計型體也有幾分類似。

不規則如帳逢撐起的屋簷下,以突起的小山丘為中心,並開了圓型天井,四周配有圓型椅,因這側多是許多人接送、停車或巴士停靠之處,等候的機會多,設計椅上暫時的歇坐。

雕像作品外,仔細一看這小山丘,原來是以熊本當地湧泉概念而設計,一旁的飲水機也是提供當地純淨而甘甜的湧水供飲用。

步道側以純白光潔的長壁隔開車道,而再往外走,長壁的另一側以似近黑的壁色,讓空間的切割帶出不同的趣味。一抬頭,新幹線列車正準備出發,上上下下間,這站前廣場的氛圍特別讓人喜歡。

也難怪一完工,便得到2012年GOOD DESIGN AWARD獎項,且好評度幾乎更勝名氣高的西澤立衛東口廣場呢!

不僅車站廣場,車站內部也同樣在改建後,集熊本各地方名物,最推薦伴手禮在這一次買齊後,直接搭乘新幹線或機場巴士,輕鬆又方便。

而且不止好賣,2018年3月17日才重新改建、開幕的「肥後よかモン市場」的餐飲區,我來訪時間剛好開幕第四天,整個市場熱鬧滾滾。

向來喜歡以地元餐廳為優先考量,而這裡的食堂多數也是在地特色(如一家專賣馬肉的店),或是老字號(如烏龍麵),但老舖、特色菜兩猶豫下,最後選了這一家「地中海食堂そうせき」。

(下圖取自官網,因到訪當日全滿席,不便拍攝)

不知太長時間都在日本,常著日本朋友用餐後,也跟著愈來愈喜歡吃這類結合日本風的西式料理,店內最特別的便是將熊本縣當地的食材,結合進義式料理中。因此看似常吃的PIZZA,西班牙Tapas小菜,這種和義混血,看的時候還好,但一吃真是有點口感驚艷。

因到訪熊本這一天,搭乘的長榮航空先是降落不成,重飛降落已讓人暈機,接著又出了個大麻煩,總之,最後辦了些手續及在機場外等了數小時,才由另一架華航班機送達行李,所幸搭乘新幹線みずほ號,30分鐘就來到熊本站(順道一提,好喜歡搭乘這車,好舒服好高級呀!)

也因到達時實在太累,吃不太下,直接由當地友人點餐。點了一杯當地才有的晚白柚。

這水果型體大,有些類似台灣的白柚,但是生產季節、口感都不太一樣,曾聽聞當地人說,果肉可直接吃,但更多人喜歡用來做成果汁或酒。而厚厚的皮則切絲糖糖漬,作為零食吃,我個人是特別喜歡柑橘類的微酸口感及香氣,所以好滿意這飲料。

菜色逐一上新後,才發現朋友點的石窯燒烤的比薩上,有著我其實不太敢吃的吻仔魚,連義大利麵也是。開始是勉為其難吃了一塊,果真窯烤有差,比薩麵皮Q有嚼勁,小魚則完全沒有魚腥味外,其實不看著魚體,完全跟其他餡料合而為一,非常好吃。

而最讓我驚艷的則是西班牙Tapas小菜中,類似橄欖油蒜蝦,但餐廳以當地不魚取代蝦,加入菇一起煮,很奇妙,這裡的每道菜,都是剛上桌時,用看的不覺特別好吃,但一入口,口感驚艷,這一道便是,是當天菜色中,我個人最喜歡的,配上法國麵包,搭喝晚白柚酒,別有滋味。

 

原本是計劃中午就到熊本,而訂了離車站較遠的飯店,來到熊本站實在太晚,沒有太多時間好好逛逛新商場(因才到商場就關了,只剩餐廳),但很推薦下回來訪熊本,可多留些時間在車站這用餐、購物,真的是方便又美味。


交通:JR熊本站出口正對面即是(入口處為伴手禮區,後方為「肥後よかモン市場」

營業時間:11:00~23:00 (オーダーストップ 22:00)
午餐時段:11:00〜15:00

網址:http://www.soseki1977.com/?page_id=88

 

    愛莉西亞aLiCia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()