JR小倉站沿著「魚町銀天街」拱廊商店街,一出口,【旦過市場】正在對面。

【福岡縣 | 小倉】中央商店街、魚町銀天街、京町散策:百年美味、古民家咖啡館、甜點店、活魚居酒屋

馬路之隔,難以想像這彷如空氣仍彌漫著昭和風的傳統市場,至今仍佔著如此精華地段。

一側,高樓林立的街區裡,歷史小倉城躲在其間。

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一側,單軌電車像自空中飛快行駛。

夾在中間的【旦過市場】

正以傳統下町人情、庶民滋味,征服百年來市民的胃與心。

旦過市場的歷史得從大正時代說起,因緊鄰神嶽川,便於上陸船隻卸貨之便,

進而成了物資、魚獲等的集散地,並帶動熱絡的交易市場。

演變至今,保有戰後的樣貌,昭和風的看板保留至今,

觀光客能做的,除了走訪一遭,

感受在地人的生活氛圍,認識一下北九州的當地名物,

當然最重要的還是把能放進胃的,先好好嚐鮮一番。

自北九州漁港、畜牧場、供應中盤來的豐富漁獲、鮮肉品、蔬果,雜貨乾物等等,

甚至是市傳傳統美食,又或新設立的咖啡館、點心等等擠滿小小市場,

120間左右的店舖,讓旦過市場即便帶著歷史古風,

但活力滿滿,「北九州市的廚房」一名,也道盡個中好滋味。

一逛才發現,果然傳統市場是王道,而且有著非常價錢及非常滋味。

正是草莓季節的水果,加上福岡也有全國頂級草莓產地美名,

直接買了草莓名牌的「福岡甘王」,一盒400-580日圓之間,

不但粒粒大顆飽滿,水分足外,酸甜平衡中,

甜度還是略超標準值,實在好滋味。

 

街區中段的「大學堂」,位於街角,非常昭和復古風的店外觀,一眼就印象深刻。

其實第一回來時,正遇到新年假期連休十天,

所幸因住宿飯店很近,

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最後一天在商店街的「三木屋」用過早午餐後,不死心地再跑來一回。

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雖然已吃不下,但才發所謂的招牌,也是小倉新名物的「大學丼」,

原來是以200日圓買碗白飯、味噌湯,主要是希望前來的觀光客,

有機會如市民享用市場內的各種庶民美食。

因此拿著白飯至市場內其他店家購買完食材後

(不論生海鮮、熟肉品、炸物、又或小倉鄉土料理的糠漬魚等都可以),

再回到店內空間好好享用,有些自己DIY概念,

只是更靈活善用市場各食材,生食、熟食,任君自選。

(可至大學堂網站有教學:http://www.daigakudo.net/joho.html  /

http://www.daigakudo.net/daigaku/flyer-tw.pdf

 

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個人很推薦的則是市場最尾端(從魚町銀天街方向前來),

兩間併排的「旦過烏龍(うどん)」與隔壁以「雞肉料理聞名的「黑兵衛」。

兩家店舖都小不到,坐在其間還得小心動作別太大,以免撞到鄰座。

但因後來我選擇了「黑兵衛」的親子丼(有九州兩處的雞肉可選擇),

朋友點的炸雞,肉質軟硬適中且有彈性,調味也適中,

搭配一點店內的漬物,好下飯。(也有外賣熟食)

實在難以想像一份才600日圓上下,竟有此肉質好,新鮮雞肉的品質,十分推薦。

而一旁的手打烏龍麵,包括醬汁也出名。

但就算剛剛的親子丼忍住好下飯的美味,

刻意留下的胃空間也塞不了一碗烏龍麵,點了擺在外頭,邊做邊煮的關東煮。

一大鍋熱騰騰的關東煮,店家手工製作的高麗菜捲看來實在美味,

 

但因生意太好了,光是等候期間,都被點光了,

懶得再等,便點了幾項自己喜歡的菜色,

煮過的蘿蔔、手工豆包鮮甜入味,教人停不下來啊。

其他還包括百年歷史老舖「小倉かまぼこ本店」,

魚漿混入大量蔬菜等做了的再製品(カナッペ)也十分受歡迎。

又入口的章魚燒,

「旦過栗饅本舖」,則以現烤再一一修剪的栗子饅頭為賣點,

包入京都栗子、紅豆餡的栗子餅,比較像台灣車輪餅,熱呼呼卻不會太甜膩,同樣受歡迎。

兩天分別前來時,以市場現煮咖啡、市場外旁的小咖啡為結尾,

讓人胃口大開的旦過市場,滿足的何止是口、胃,還一併心滿意足。

位於旦過市場中段另一出口的「TANGA COFFEE」,

雖不在市場內,但氣氛同樣到位。

何況,這裡不像多數觀光城市的傳統市場,

演變至今幾乎成了外國觀光客的傳統市場,

旦過市場裡保有著在地味的原貌,

便宜簡單的餐點,著實征服觀光客們的舌尖與胃啊。

精品航空【星悅航空國際線,現天天從台灣桃園國際機場直飛北九州空港,

搭乘時間短、通關快,進出小倉市區僅須30分鐘,非常便利,

可參考星悅航空官網:https://www.starflyer.jp/int_tw/

台北-北九州:周一、三~六/ 11:50-15:50

      周二/11:45-15:00

  周日/11:35-14:50

北九州-台北:每日15:55-17:40

地址:福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目2-18

交通:JR小倉站南口步行約10~15分鐘(或單軌電車「旦過市場站」)

營業時間:各店不一,部分店家多有公休日(周日公休的不少),請注意。

另建議9:00-15:00之間(餐廳許多為11:00營業)前往,最能感受氣氛

網址:http://tangaichiba.jp/

 

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