以御在所岳纜車為中心的湯之山溫泉,是三重縣知名的溫泉鄉,但這一帶的溫泉宿較為傳統。

【三重縣 三重郡】御在所岳~潔白寂靜的樹冰與冰瀑絕美地

相較之下,鄰近以結合「食」「療癒」主題的【AQUA × IGNIS(アクアイグニス)】,交通方便,

重點是結合3大天才料理人辻口博啟、奧田政行、笠原將弘,職人美食平民價格,

美人湯的片岡溫泉放鬆身心,加上新銳建築、設計師團隊聯手打造的環境空間,

溫泉住宿棟的溫泉咖啡館、賣店都營業得晚等眾多優點,讓第一次來訪湯之山溫泉,鎖定的便是住宿在此。

Hotels in アクアイグニス

有關【AQUA × IGNIS】設施請參考前文:

【三重縣】AQUA × IGNIS ~料理職人與建築師的自然美學休閒所@湯之山溫泉

AQUA × IGNIS】的住宿共分成兩種,分別為「宿泊棟」,

及四間不同主題的「オーガニック離れ宿」(有機獨棟別墅)。

查房價:

「宿泊棟」是緊連在下車右側木造屋(即溫泉)後方,

穿過木廊道走到盡頭,左右兩側延伸的廊下即是宿泊棟房間,全為榻榻米房型的和式間,共17間。

每間均為8疉榻榻米房,嚴格說空間並不大,

但難得的是,很多飯店看照片與實景難免有些落差,但【AQUA × IGNIS】的卻是恰恰相反。

第一次前來時因獨自旅行,想訂宿泊棟,看似十分簡單的房型,

但榻榻米、木製家具的應用及配置,心很容易在空間裡放下緊繃。

特別是這裡從一進館,就得脫下鞋,

一般來說,我並不會特別喜歡這樣的設計方式。

但不得不稱讚,比起許多大型旅館、溫泉設施以地毯舖地,實在好喜歡木頭地板外。

這裡的木質地板猶如大樹實幹的縱剖面,

帶著清晰歲月刻痕般的紋路,看似不怎麼平整,卻意外乾淨。

搭配深棕色木造長廊,光是漫步在迴廊,光線轉折投影,

又或雨滴清晰落在屋簷側,那光影、雨聲,不同的季節來訪,

空間帶出的五感觸動,就是只是空間內的步行移動,

都不免讓我停佇多回,享受不同轉角帶來的氛圍。

「宿泊棟」價格不貴,兩人一室(最多可住到四人)含兩餐約莫在14000日圓~/一人,另也有多數搭配的住宿方案可選擇。

Hotels in アクアイグニス

特別喜歡旅館裡各式指引標準字及圖騰的設計。

 

 

從宿泊棟一出門(按密碼即可),楓木林園裡

,四棟各自獨立的「オーガニック離れ宿」各自據有一角落,

這名字取得極有意思,直譯是「有機體的獨棟住宿」,

分別以杉、松、栗、檜」為房名,每間近百平方公尺,

至少包括客廳、寢室、和室房等,最多住宿人數可高達7~8名。

看了官網,四棟獨立別墅也依其名稱各自發展設計主題。

「杉」而言,沉穩又清新的杉木家俱搖籃椅,光從官網看,一派高雅迷人;

「栗」房型裡,如栗子造型的軟骨頭椅馬上成了我的焦點。

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而事實上,這四間主題房也各由不同的設計事務所規劃屋內家具及器皿,

如「栗」為山田佳一朗、「檜」是藤森泰司、「松」為トラフ、「杉」則是廣田尚子,

各自依主題展現風格,所以一時還真難以決定。

不過這四間房型可不好訂,沒有早一點下手,可真只能乖乖配合剩下的房型。

價格而言,四間都不差多,兩人一間費用約在32000日圓~/一人,

以搭配和食、義式餐廳不同的早、晚餐廳而價位不同。

但若不是食量太大,或是沒有特別想追求一次攻頂的美食組合,

其實也可以選擇不含餐如我們這回,費用則在23000日圓~/一人,

待來到飯店後再決定想吃哪一間再吃即可。

「食」是【AQUA × IGNIS】的強項,

奧田政行的兩間義式餐廳,笠原將弘的兩間和食,

我各都去過義式il-che-cciano」及和食「笠間」,費用很平民,但完全符合我喜愛的口味,

可參考另文介紹:【三重縣】AQUA × IGNIS ~料理職人與建築師的自然美學休閒所@湯之山溫泉

早餐方案,這裡有提供三種:

一是在和食「笠間」享用和食早餐,

二是來到材薪燒烤的石窯麵包「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」裡的咖啡館,

主要內容以麵包及咖啡、飲品為主。

三是組合式的,即在麵包坊選擇700 日圓的麵包(超過補差額即可),

帶著麵包來到義大利餐廳搭配其他洋食,而我們四人不約而同選擇這方案。

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不過說實話,因用過義式餐廳的午餐,

相較於早餐的選擇大抵就是沙拉、炒蛋,

我不吃的美式香腸及優格、水果等,或許選擇和食會有更驚艷的食材表現及味覺驚艷。

我們四人分別住了「松」、「檜」兩間。

當中,我住的「松」,若不是先看過官網照片,以想像中「松」應有的樣貌可能是四主題中,跟我想法落差最大的,但這間的確是最得我心。

何況木質的寢間,睡來極為好眠。

帶著現代和風氛圍的設計元素,來自山形知名「天童木工」的「低座椅」糸列,

由坂倉準三建築研究所的設計師長大作所設計,

極富日本和風色彩又混入西洋傢俱特質,讓這款早在1960年發表的作品,

成了天童木工由柳宗理設計的蝴蝶椅外,同列經典椅代表,

年初到訪京都「D&Department」食堂中的使用同一款。

這經典椅款最棒的設計在於椅腳呈L形,可分散受力,

避免椅腳在榻榻米上留下壓痕外,因離地約莫20公分,

坐在上方,可以舒適的角度盤膝而座,

又或靠著椅背,伸直雙腿也十分自在,不但符合人體工學,

溫潤木質與雋永造型,可說是美感深度、實用度全都考量到了,

實在好喜歡坐在這裡和室房裡,喝茶讀雜誌。

這也是最後我選了「松」這間的另一個原因。

因向來喜歡明亮感,在「檜」間,

透明採光的運用以繞著中間的露天泉池為中心;

而這間「松」恰恰相反,透明落地窗從客廳間、和室乃至寢室,

推開室內的和室間門,開放的視野放大空間;拉起窗簾,屋內、屋外風景相映。

為配合拉開後的和室間家俱,在客廳選用的沙發椅也刻意選擇同高度,但較為明亮色彩的藍色糸。

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客廳奇妙的石頭,本以為貼上綠膠帶,仔細端看,才發現中間綠色的是幾近透明的綠石。

和室房裡的小盆栽。

似桌遊的木製遊戲及燈具。

快融入間內色澤的面紙盒垃圾桶。

可愛的是,客廳間、和室間兩側落地門一開,

外頭築建的戶外露台上,兩具吊床,讓人忍不住趕快躺進裡頭。

貼心的是,以木炭堆疊成單面壁牆,在通透的開放空間裡,

保有一點點不至於讓人太措手不及的過度透視感,

不論坐在裡面和室間,或在外頭聽雨聲,時光停佇在此的愜意,一直如此清晰。

若說「檜」帶出的是優雅的和風美,

在「松」則有著活潑的輕流動感,特別是家具的搭配、色彩,

為淡雅的純粹裡,增添一些流行元素的動能。

我最喜歡的則是桌上陶瓷杯組、廚房使用的電器品

(有張忘了拍的是,是以黑色文字在水龍頭壁面寫下打開的水,便是鈴鹿山脈的泉水字樣),

每件都會讓人覺得適得其所應擺置在這空間,不論使用得到或只當是裝飾品。

冰箱內提供免費的礦泉水、氣泡飲料及啤酒。

貼心又具美感的小細節還有在於鞋拔、玄關處、室內脫鞋的設計,

另洗手間、更衣間門上的符碼設計,和、洋兩款浴衣及室內休閒服,方便選擇等等。

當然,除了美麗又舒適的化妝間、淋浴間外,

每一棟均附有專屬的露天風呂,且是100%源泉。

但這也是「松」這房間唯一可讓我小小挑剔之處。

其他若以平日前來,我極喜歡它的露天風呂,

得穿過後方小小庭園轉個彎才會來到,又有木隔板,強化了隱私,又有露天泉池的挑高空間。

但偏偏我來的這天晚上,雨下個不停,雖不至於狂風暴雨,

飯店也在往通道處備有箬笠,但因已在房內,

總覺得麻煩,不知為何使用的欲望降低許多,

後來還是選擇到公共泉池的「片岡溫泉」,隔天早上天色亮起,才來這裡。

有關片岡溫泉在前文中已述,但另值得一提的是,這回前來時,

發現館內多了一項「岩盤藥石」新設施,先前在東京西麻布、鎌倉造成話題的「Le Furo」。

使用天然礦石,透過富有維他命的能量水蒸氣方式蒸烤身體,

一回10分鐘後,出來休息10分鐘,連著三回,

逐漸升高的體溫及大量汗水將體內多餘廢棄物排出,

搭配館內提供的礦泉水.

(這水喝下很有意思,會因或酸或苦或澀的口感不同,代表身體哪個部分比較弱)。

兩回合下來已明顯全身毛細孔全開外,意外的通體舒暢,

緊接著來到溫泉處泡溫泉,來到懶骨頭的休息區時,果然身心得極大的放鬆。

順帶一提,很喜歡飯店、公共浴池提供的這款產自於辻口茶園的沐浴用品。

回台後好奇一查,才發現這是由辻口博啟在雲南安南山脈一帶設立的「天空的辻口茶園」,

採用高1000公尺以上的高原茶樹所提煉製作而成。

至於其他兩位朋友住的「檜」房,中庭以充滿檜木香的露天風呂為中心,

如進到高級住家裡,心靈得以沉澱,

大人味的氛圍處處流露著優雅的和風深度美。

像是篩選自光陰的精華,沉澱著一股高雅的迷人氣質。

比起奢華的高級飯店,我更偏愛這種遠離都會,

但從空間到手持器皿都充滿職人美感與溫度的住宿,

而若是預算還足夠,我會更推薦獨棟的別墅遠勝於宿泊棟,

因飯店可至11點才退房,心靈到住宿的感受度完全不同。

連向來很少遇到雨天的我,這回也不知應是否感謝連續兩天的雨,

打亂了既有行程,卻得到更多時光,好好這裡,學習雨中坐,心中禪的美感體會。

(圖為早上預約制的瑜珈課程)

正如滂沱水氣下的【AQUA × IGNIS】,讓晴天時的水中明鏡依舊保有清澈見底的透明,但旅人在此學會放下、放鬆的人生課題,著實紮紮實實、療癒且溫柔的衝擊啊!

住宿在此的夜間風情:

中部地區│景點分享

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近鐵湯之山線沿線:

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【三重縣】AQUA × IGNIS ~料理職人與建築師的自然美學休閒所@湯之山溫泉

 

地址:三重県三重郡菰野町菰野4800-1

電話:059-394-7733

營業時間:各餐廳、休憩空間不一,可參考官網。

交通:近鐵「湯の山温泉」站出站後右轉,沿大馬路直走約8分鐘(600公尺) 或於站前搭乘湯の山線「アクアイグニス」方向巴士約3分鐘即可到達門口。

交通及巴士時刻表:https://aquaignis.jp/access.php

網址:https://aquaignis.jp/

 

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