搭乘北海道宗谷本線前往最北的稚內時,

行經北海道最小面積的音威子府村「音威子府(おといねっぷ)」站,

以北海道命名之地、天塩川溫泉、木彫刻家高橋昭五郎聞名外,

車站內還有一家創業超過90年,

快達百年老舖等級的站內蕎麥麵「常盤軒」,以黑色蕎麥麵聞名。

車站每天進出人數僅28人,但一天可賣出的蕎麥麵常多達上百碗,

便可知道許多蕎麥愛好者及鐵道迷都專程前來,

tablog也有高達近3.54的好評價。

 一出車站,左手邊便可看到小小暖簾下,可愛的店舖。

沒錯,這裡沒有店面,只有一個簡單的點餐、取餐櫃台,

後方是年紀已超過八十歲的老夫婦在經營,用完餐跟老闆夫婦們聊天,

才知道老爺爺已是這家「常盤軒」第三代,但他今年也80多歲

因此我在取得他們同意後拍照時,老婆婆還貼心的說,

老爺爺因眼睛不好,不能直視相機。

但感動的是,問起蕎麥麵,兩人倒是很熱心地說明著。 

(註:就在我前往的半年後,年近80的老婆婆卻不慎在家跌倒造成骨折,

因店家沒有網站,許多人都是到車站才知道沒有開業,而後也湧入許多人的關懷,

在努力復健八個月後,2019年4月25日已再度重新開業了)

原來「常盤軒」販售的聞名黑色蕎麥麵,

是由「畠山製麵」所製造,其特色在於因未將蕎麥皮脫去,

直接打進食材製成麵條,因此麵條不似一般的紅棕色,

而是呈現偏黑的顏色,口感較具嚼勁,營養價格也更高

「常盤軒」雖看來平凡,但卻是當地的氣蕎麥麵

不少人還專門開車前來(因宗谷線班次不多),

而有全日本最美味的站內蕎麥麵」美名。

麵食的種類不多,價位則十分便宜,最貴的也僅520日圓,

就是這碗最具代表,也是的這碗天婦羅蕎麥麵。

帶點甜味的湯頭,十分清爽,

混著北海道特有的裡銷售天婦羅、攪拌進新鮮雞蛋後,

黑色麵條果然吃來十分有嚼勁。

這裡用餐也有趣,倒是不見有人站在櫃台前吃,

而幾乎是大家取了餐,便自己在站內找個位置坐下來用餐,

候車區成了用餐處,開始還有點遲疑,

但看著陸續進來點餐的人,各是吃得自在,

讓我也樂得入境隨俗,一嚐這最美味、CP值又高的特色蕎麥麵。

這款「音威子府蕎麥」,目前除了站內的常盤軒外,

另外在村內的宇佐見商店、天塩川溫泉、一路食堂也同樣有販售,

可在這裡吃到煮好的蕎麥麵外,也販售生麵條及醬汁,

最特別的是以一直維持的紙捲起生麵的方式,

更是受到許多人的歡迎,讓我也跟著買了兩把,準備送給北海道友人。

向來都喜歡研究站名的源由,

「音威子府」站所在地的音威子府村

1963年時由原來常盤村更名而來,是北海道行政最小面積的村。

而「音威子府」的站名由來,

是源自愛奴語「オトイネ・プ」,意指混濁的泥川、漂流木堆積的川口

出了車站,白茫茫一片,難以想像這形容詞,

倒是這裡的木頭讓我印象深刻,

月台上寫著「木の匂いわがふるさと 森と匠の村」,

木香的森林與工匠之森,在這小小的車站內,感受得到外,

連這個小村、小站,站內記念物可沒少外。

當然,讓人最回味的,仍是年事已高的老夫婦,

每天為辛勤地為前來此的旅人煮上一碗便宜又熱騰騰的美味蕎麥麵。

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http://aliciaisme.pixnet.net/blog/category/2066946

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地址:北海道中川郡音威子府村字音威子府 JR音威子府站站內

營業時間:10:001500(售完為止。周三/四休)

 

 

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