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才一出站,車站側邊隔著馬路,各家標榜元祖或第一或人氣的燒咖哩一路延伸往港口懷舊區空氣裡淡淡的海水味裡不知是滿街燒咖哩店家還是心理作用總覺不時飄來的濃郁咖哩香氣。

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本就足以讓人食慾大開的咖哩香氣,這裡加上大量起司後,一起焗烤後,這道門司港的B級美食名物「燒咖哩(燒きカレー)」,其實就是「焗烤咖哩

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好奇問過當地觀光人員,代表名物怎麼形成的意外得到的答案就是約在1950左右,某咖啡館店員因試著將剩下的咖哩放進烤箱內,與起司蔬菜等一起烤過後,味道香濃而嘗試販售後,意外爆紅後,自此鄰近許多各家店也跟著紛紛仿效。

20073月時,當地成立了「門司港咖哩俱樂部」,讓這一帶聚集許多以燒咖哩為主菜的店家,咖啡店聚集在一帶,加上電視節目的推波助瀾下,讓這B級美食躍上當地非吃不可的代表名物,當中包括女星上戶彩在一次節目中,提到最想吃的食物時,她提及在車站旁的這家Bear Fruits〕立即爆紅,成為許多觀光客的排隊名店。

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這間我曾在一回來訪時在這用過餐,不過當時倒不知是這原因,只單純想排隊店應不會有地雷而來了。

這回再來訪門司港則是當地人推薦下來到這在位於展望台再往海側的〔門司港地啤酒工房〕,外型以啤酒為造型,2層樓高的餐廳,所幸先訂位,因提早前來,才拍個面海景照片,轉身已全店滿席。

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以在地釀造啤酒聞名的〔門司港地啤酒工房〕,1樓空間雖較小,但挑高的格局讓人清楚看到啤酒釀造的機器過程。

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我們預約的是2樓,從這裡則可眺望關門海峽的海色風光外,內裝極為典雅的歐風復古與門司港風情完全連結雖最代表的地啤掛上金賞保證但天冷加上個人並不喜歡啤酒,最後還是決定來份餐廳同樣的招牌自豪料理燒咖哩及石窯烤披薩。

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濃稠的咖哩醬汁下,起司與鐵板融合而一,發出陣陣吱吱作響,熱騰騰的燒咖哩,輕輕一撥,黃澄澄的生蛋在正中央,與熱咖哩一起攪拌後,何只香氣,連口感也濃郁到讓人印象深刻。

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不過更讓味蕾驚艷的店內的這手工披薩,大家合點了一份最基本的口味,簡單滋味,道盡好食材的真工夫。

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地址:福岡県北九州市門司区東港町69

電話:093-321-6885

營業時間:11002200(L.O. 21:15/1~4 月之第二/第四個周一休息,其餘月份無休,另冬季有機器維修日期間也會休業)

交通:JR門司港」下車步行5~7分鐘(沿前方大馬路直走)

網址:http://mojibeer.ntf.ne.jp/

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日本。私旅行

愛莉西亞aLiCia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • sunny
  • 咖哩加上起司焗烤更香ㄋ
    超好吃
  • 老實說,吃的時候有點罪惡感,因覺得起司&米飯更好吃了,熱量當然就跟著飆升不少了吧。。哈~

    愛莉西亞aLiCia 於 2016/12/14 18:09 回覆