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目前分類:咖啡館雜貨店家 (52)

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神樂坂迷人之處,看似複雜,每種氛圍又恰是好處。逛累了,就來到我最喜歡的落腳處,外濠公園畔的「CANAL Café」。

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因工作關係而知道了LD&K」這間以結合「音「飲食」事業的公司,除了在澀谷頗有名氣的宇田川咖啡外,會前來旗下另一家姐妹店咖啡館「櫻丘café」,則是無意間在一本日雜中,看到一白、一黑兩頭山羊居然成為「看板羊」時,原來貓咪、兔子貓頭鷹都不稀奇了,現在還有更龐大的山羊也成了特色,也讓這家另有「ヤギカフェ (山羊咖啡)一名

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日本的職人甜點文化,領略的是靈魂所在嘗的是創意的匠心回味的是獨到的真滋味

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神樂坂上,各式老舖已夠精彩,新店開幕,總得有幾把刷子或新意。

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銀座的文具房之旅,最能代表和、西式的大型店則屬位「鳩居堂」及「伊東屋 ITO-YA」,兩家位於極精華地段,文具種類繁多,極具特色。相較於堅守傳統的鳩居堂,位於斜對角的以醒目的紅色大迴紋針為招牌的伊東屋(1987年正式為公司logo),以驚人的創新行銷力,讓各國觀光客指名到訪。

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也不知什麼原因,小時候看湯姆歷險記卡通時,就一直對於住在樹屋的哈克羨慕不已,總覺那像是屬於自己的秘密基地,還有著不一樣高度的遼闊視野,意外地,也真在東京發現一座樹屋,雖然不若哈克的寬廣,倒也能爬上樹屋,從小小方格木窗眺望這一方小天地的新鮮景觀。

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從米飯到西式麵包,日本食物中極易吃到的咖哩聽來不稀奇,只是向來喜歡吃偏印度式微辣感咖哩的我,獨獨對於日光金谷飯店的百年咖哩派所著迷,也不知是動容的故事吸引了我,還是味覺的深度誘惑了我,但每回去日光,總不忘一看到就先買上一個滿足慾望。

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日本麵類中,烏龍及蕎麥麵都是我較偏愛的。

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東京車站外觀看歷史,但走進到站內,可是如同大型商場,來自全日本的好吃、好買物這裡都有。在1樓的「GRANSTA DINING」除了販售東京伴手禮、車站便當、熟食與生活雜貨外,也是甜點店的一級戰區,各店家也推出限定menu讓許多愛好者慕名而來。

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想到Live house,你想到的是擁擠酒精、黑漆漆或大聲量音樂?

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相較於原宿至表參道這段的名牌旗艦大街,表參道過了青山通後,人潮少了大半,可慢步前往來到同樣由隈研吾設計的新根津美術館,但去年底同樣由建築大師隈研吾設計,來自台灣南投的微熱山丘鳳梨酥也同樣南青山充滿質感的環境,在此開立日本第一家分店。

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能好好做對一件事,就夠了。這是每回在來訪這些百年老店,尋找百年耐心好滋味時最深的感受。

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順著青山通轉進青山學院小巷,改建於建築師山田守自宅1比民宅還隱密的蔦珈琲店靜候一旁。

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日本知名雜貨店「Madu在南青山創始店附設的Café Madu」,如同巴黎花都的法式咖啡館,大片的落地窗大門,多數時候都是開放著,好讓面向外的半露天式桌席在用餐之餘,在綠意花草間,享用街巷人文風情,也與室內畫作及質樸桌椅,一同勾勒著淡而適雅的氛圍,帶點和風味的法式咖啡館風情,讓空間內外散發著自在而浪漫的氣息,即便一人前來用餐也不會感到拘謹。

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木造的JR原宿車站,復古而小巧,是見證原宿、表參道歷史最有力的說帖。 

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拐進DFG路地裏的巷口,低調的Vacant by no idea & Little Nap COFFEE STAND」以舊式三輪推車吸引目光,沈穩的鐵皮屋簷覆以灰白泥牆,紅色鐵框玻璃門映出店內質感。

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創業於昭和29年,開業至今逾50年,這家總店位於新宿東口的「三国一」(另有其他分店),以關西風醬油為底的手打烏龍麵及鄉土料理聞名,整棟五層樓,除頂樓是宴席料理外,其他用餐時間來,人潮雖多,但室內空間卻很舒服,算得上是可以舒服用餐,也不用擔心門外一堆人等待而倍感壓力。

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神保町地區是大學的集中地,加上幾家報業出版社匯聚於此,讓這一帶成了學生、藝文人士及知識份子的出没之地,除了古書樂器及運動用品店外,伴隨著書香氣息而來的餐飲文化也成特色,其中又以咖哩飯及老咖啡館聞名。

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「如果把地球的一生濃縮成一年365日,那人一生的壽命大約是0.8秒。

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