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「猫似乎能讓人變得更溫柔,因此,到處都能遇到看來很幸福的街貓…」在《東京貓町散步日和》一書的結語讀到這句,我內心忍不住會心一笑。

 立體書封(網路用)_東京貓町散步日和_山岳文化  

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從米飯到西式麵包,日本食物中極易吃到的咖哩聽來不稀奇,只是向來喜歡吃偏印度式微辣感咖哩的我,獨獨對於日光金谷飯店的百年咖哩派所著迷,也不知是動容的故事吸引了我,還是味覺的深度誘惑了我,但每回去日光,總不忘一看到就先買上一個滿足慾望。

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日本麵類中,烏龍及蕎麥麵都是我較偏愛的。

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大涌谷是箱根觀光區中最知名的一站,十多年前初步來訪,整趟旅程中印象最深刻的便是這了,因當從強羅公園搭乘Cable Car來到早雲山,緊接著搭乘大涌谷空中纜車(Ropeway),纜車還未到站,冬景下的富士山給了我大驚喜,雖時值二月最冷季節,工作人員貼心地為所有下車乘客準備暖暖包,但雀躍的心情早已融化迎面來的小雪與寒風。

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箱根好水名泉多,中午時分從箱根湯本出站後,就可發現有許多店家招牌都主打蕎麥麵,包括老店「はつ花」或是結合藝術創作空間的「十六夜」都十分具人氣。

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散落在箱根觀光地區的美術館,

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不論東京鐵塔或晴空塔,

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電車離開江之島站後,開始走進市井小民的日常生活中,魚店、海產名店街道中,車速減緩,車掌人員不時得探出半身確認安全性。隨後探訪民宅間後巷,陽台上的魚乾、棉被幾近觸手可及,然後一個轉身又鑽進矮木下的綠色隧道,像是偷窺後一溜煙讓人追著跑,才想按下快門捕捉這一幕,此時人車行經的地面劃出道弧線軌道,而電車早已大方躍上馬路奔馳中、一同渡過神戶橋,直到過了腰越站後,才由與一般車輛併用的道路恢復成鐵路專用路軌,此時大海再度躍入眼簾。

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「隈研吾、東京大學、米其林」,光是聽到這幾個關鍵字,怎不牽動人心來一探究竟呢?

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東京車站外觀看歷史,但走進到站內,可是如同大型商場,來自全日本的好吃、好買物這裡都有。在1樓的「GRANSTA DINING」除了販售東京伴手禮、車站便當、熟食與生活雜貨外,也是甜點店的一級戰區,各店家也推出限定menu讓許多愛好者慕名而來。

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